Cedri Zitronen aus Sizilien
Lieferung: voraussichtlich um den 02.12.2026 (ca. 10 Tage nach dem Bestellschluss)
Ab 2 Kisten 5 % sparen
- Von sizilianischen Familienbetrieben, von Hand gepflückt
- Erst die Bestellung, dann die Ernte — gepflückt nach Bestellschluss
- Ungewaschen, so wie sie aus dem Hain kommt
- Fester Rhythmus: Bestellschluss Sonntag, Lieferung ca. 10 Tage danach
Cedri, auf Deutsch Zedernzitronen, sind die größten Verwandten der Zitrone: eine dicke, holprige Schale, viel weißes Mark und vergleichsweise wenig Saft. Was zählt, ist nicht das Fruchtfleisch, sondern die aromatische Schale — sie enthält deutlich mehr ätherisches Öl als eine normale Zitrone.
In Italien werden Cedri traditionell nicht ausgepresst, sondern verarbeitet: kandiert, zu Likör destilliert, oder roh mit Olivenöl und Salz als Insalata di Cedro gegessen.
Die Kiste
- 5 oder 10 Kilo. Die große Kiste wiegt 10 bis 11 Kilo, das exakte Gewicht schwankt (Naturprodukt)
- Kaliber gemischt, Früchte teils deutlich größer als normale Zitronen
- Ungewaschen. Unebene, dicke Schale ist sortentypisch
Wofür
Kandierte Zitronatschale, Cedro-Likör, Marmelade, Insalata di Cedro. Die dicke weiße Schale lässt sich gut einlegen oder kandieren, während andere Zitrusfrüchte dafür zu dünnschalig sind.
Lieferung
Bestellschluss ist sonntags um 23:59 Uhr, geliefert wird ca. 10 Tage nach dem Bestellschluss. Das konkrete Datum steht oben auf dieser Seite.
Ursprungsland
Italien (Sizilien)
Die Ware ist ungewaschen. Erdreste und braune Schalenflecken gehören dazu — sie sind Wind-, Blatt- oder Sonnenspuren und sagen nichts über das Fruchtfleisch aus. Die 10-kg-Kiste wiegt 10 bis 11 Kilo; das genaue Gewicht schwankt, weil Früchte nicht auf ein Zielgewicht zurechtgeschnitten werden.
Frisches Obst ernten wir auf Bestellung. Wir sammeln bis Sonntag, 23:59 Uhr. Der nächste Bestellschluss ist der 22.11.2026. Danach wird in Sizilien geerntet, verpackt und versendet. Bei dir ist die Lieferung voraussichtlich um den 02.12.2026, also ca. 10 Tage nach dem Bestellschluss.
Versand mit DHL. Deutschland: 4,90 €, ab 85 € Bestellwert kostenlos. Österreich: 13,90 € je Paket. Schweiz: 27,90 € je Paket, verzollt und ohne weitere Kosten bei der Zustellung. Nach Österreich und in die Schweiz fasst ein Paket bis 31,5 kg, zum Beispiel zwei 10-kg-Kisten. Bei schwereren Bestellungen fällt die Pauschale dort für jedes weitere Paket erneut an. Die genauen Kosten stehen im Checkout.
Transportschaden? Foto innerhalb von 24 Stunden an info@avantifood.de — wir ersetzen oder erstatten ohne Rücksendung.
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