{"product_id":"busiata-trapanese-lunga","title":"Busiata Trapanese Lunga","description":"\u003cp\u003eBusiata Trapanese Lunga ist die lange Spirale aus dem Westen Siziliens: um einen dünnen Stab gedreht, locker und mit viel Oberfläche für die Sauce. Klassisch mit Pesto alla trapanese, genauso gut mit einem einfachen Tomatensugo oder nur mit Olivenöl und Pecorino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasta aus 100 % sizilianischem Hartweizengrieß, bronzegezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Packung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNettofüllmenge 500 g\u003cbr\u003eKochzeit 16 bis 17 Minuten\u003cbr\u003eEin Beutel reicht für vier Portionen als Hauptgang\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKühl und trocken lagern, am besten bei 15 bis 18 °C. Ungeöffnet 24 Monate ab Vermahlung des Weizens haltbar, das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Packung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Pasta liegt bei uns vorrätig und hängt nicht am Erntetermin: Wir versenden nach Zahlungseingang, bei dir ist sie in 4 bis 5 Werktagen. Bestellst du sie zusammen mit Orangen, Zitronen oder Olivenöl, geht alles gemeinsam mit der Obstlieferung raus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen zu Busiata Trapanese Lunga\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie lange ist die Kochzeit?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBusiata Trapanese Lunga kochst du 16 bis 17 Minuten in reichlich Salzwasser. Für al dente probierst du am besten eine Minute vor Ende der Kochzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet bronzegezogen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Teig wird durch Formen aus Bronze gepresst. So wird die Oberfläche rau statt glatt, und die Sauce hält besser an der Pasta. Danach trocknet sie langsam bei niedriger Temperatur, dadurch bleibt sie beim Kochen bissfest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWoraus wird die Pasta gemacht?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAus 100 % sizilianischem Hartweizengrieß. Alle Zutaten und Nährwerte findest du oben im Reiter Zutaten \u0026amp; Pflichtangaben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann ich die Pasta zusammen mit Orangen oder Olivenöl bestellen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Dann geht alles gemeinsam mit der Obstlieferung raus. Bestellst du nur Pasta, ist sie in 4 bis 5 Werktagen bei dir.\u003c\/p\u003e","brand":"Avanti Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66205053387101,"sku":"AF-PAS-BLU-500","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1110\/4668\/9117\/files\/hf_20261020_194949_938c8a29-985a-4715-a67d-27b6fcd865c3.png?v=1792526263","url":"https:\/\/avantifood.de\/products\/busiata-trapanese-lunga","provider":"AVANTI FOOD","version":"1.0","type":"link"}